11 Mitos sobre la leche Crees que la leche es buena o es mala ? crees que son mejores las leches veg

Crees que la leche es buena o es mala ? crees que son mejores las leches vegetales -arroz, avena, soja,.. ?

Mitos sobre la Leche, primero de una serie de post sobre este tema http://ht.ly/ZldZy

Tomar mucha leche es malo: Este estudio sueco publicado en The New England Journal of Medicine -una de las más prestigiosas revistas- en el que participaron 60.000 mujeres y 45.000 hombres y les siguieron durante 23 años, demuestra que los que bebían 3 vasos al día o más, fallecían antes y sin que se demostrara ningún beneficio sobre la famosa osteoporosis del adulto, que afecta sobretodo a mujeres menopausicas y es responsable de las fracturas de cadera de los mayores. El responsable parece ser la D-Galactosa un agente presente en la leche y que en animales produce estres oxidativo e inflamación crónica y en humanos se relaciona con cáncer, enfermedad cardiovascular y pérdida osea http://ht.ly/ZlzHw

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